Kiotari byl původně rybářský přístav nedaleko vesnice Asklipion, který se nachází asi 10 km od města Lindos u východní pobřežní silnice.
Místo Kiotari, které bylo pravděpodobně osídleno již v antické době, bylo pro turistický ruch objeveno teprve nedávno a dnes je z něj prázdninové středisko, které vzniklo teprve v polovině 90. let minulého století.